Brazil

Condensed milk

Nescau

Butter

Brigadeiro

Não pode parar de mexer até ficar pronto

O ponto certo do brigadeiro é quando ele estiver soltando da panela, leva de 10 a 15 minutos 

The right point of the brigadeiro is when it is releasing from the pan, it takes 10 to 15 minutes

O Nescau você coloca se quiser e a quantidade que você quiser, deixando ele mais claro ou mais escuro

You can put the Nescau if you want and the amount you want, making it lighter or darker.

Caso queira, também não precisa adicionar Nescau, fazendo brigadeiro branco

If you want, you don't need to add Nescau either, making white brigadeiro

Também pode adicionar corantes alimentícios de varias cores, fazendo um brigadeiro colorido e sem alterar o sabor

You can also add food colorings of different colors, making a colorful brigadeiro without changing the flavor.

( para fazer casadinho, é só fazer uma lata de brigadeiro branco para uma lata de brigadeiro preto; você pode enrolar no açúcar branco normal(caso seja esse, é bom bater no liquidificador para ficar mais fino) ou no açúcar de confeiteiro.

(To make casadinho, just make a can of white brigadeiro for a can of black brigadeiro; you can roll it in regular white sugar (if it is this, it is good to hit the blender to get thinner) or icing sugar.

Brigadeiro

Tags

Did you like this recipe?

You may also like