Brazil

12 red figs (preferably those of the valinhos type) 200 ml of port wine 1 tablespoon of butter 2 tablespoons of orange honey

Baked figs with honey

Corte os figos a meio e doure as metades em uma panela com a manteiga.

Acrescente o mel e o vinho do porto em uma panela e reduza a calda até obter um pouco de consistência.

Fica delicioso se servido com sorvete de baunilha.

Pode ser servido de diversas maneiras, em travessa grande todos juntos e cada convidado se serve ou em pequenas taças e quantidade limitada da metade de um figo com sorvete de baunilha.

Cut the figs in half and brown the halves in a pan with the butter.

Add the honey and port wine in a pan and reduce the syrup until you get a little consistency.

It is delicious served with vanilla ice cream.

It can be served in different ways, on a large platter all together and each guest serves himself or in small bowls and a limited amount of half a fig with vanilla ice cream.

Baked figs with honey

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