Brazil

Milk biscuit

Margarine/Butter

Condensed milk

Sour cream

Tang Strawberry Juice

Fresh Strawberries

Sugar

Strawberry Pie 🍓

Geléia de Morango:

Lave e higienize os morangos.
Pique e leve para a panela com o açúcar.
Cozinhe até virar uma geleia de morangos

Strawberry jam:

Wash and sanitize the strawberries.
Chop and put it in the pan with the sugar.
Cook until it turns into a strawberry jam.

Farofa:

No liquidificador, adicione os biscoitos quebrados e bata até virar uma farofa.
Retire e misture aos poucos a margarina/manteiga.
Não deixe muito dura.
Ela precisa ficar uma farinha úmida.

Crumbs:

In a blender, add the broken cookies and beat until crumbly.
Remove and gradually mix the margarine/butter.
Don't make it too hard.
It needs to be a wet flour.

Creme de Morango:

Bata na batedeira o leite condensado, creme de leite e o tang de morango até dobrar de volume. 

Strawberry cream:

Beat the condensed milk, cream and strawberry tang in the mixer until doubled in volume.

Montagem:

Você pode montar porções individuais ou numa assadeira grande.

Inicie a montagem pela farofa, assente a farofa mas não precisa apertar.
Com um saco de confeitar, distribua o creme de morango.
Por último, espalhe a geléia de morango e use alguns morangos para decorar ou folhas de hortelã.

Leve à geladeira por 2 horas.

Sirva gelado e bom apetite.

Mounting:

You can assemble individual portions or on a large baking sheet.

Start the assembly with the farofa, place the farofa but do not need to tighten it.
With a pastry bag, spread the strawberry cream.
Lastly, spread the strawberry jam and use some strawberries to decorate or mint leaves.

Place in the fridge for 2 hours.

Serve chilled and enjoy.

Strawberry Pie 🍓

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