Brazil

Small pineapple, chopped and peeled

Condensed milk

Sour cream

Maizena

Cornstarch Biscuits

Milk

Margarine

White chocolate bar

Shredded Coconut

Water

Sugar

PAVE OF PINEAPPLE

Coloque o abacaxi picado em uma panela com uma xícara de água e duas colheres de sopa rasa de açúcar. Deixe ferver por 20 min em fogo baixo, após o tempo desligue o fogo e reserve. 

Place the chopped pineapple in a pan with a cup of water and two level tablespoons of sugar. Let it boil for 20 min in low fire, after the time turn off the fire and book.

Para o creme, coloque em uma panela, o leite condensado e as 4 colheres de maizena e mexa até que a maizena se dissolva completamente. Faça esse processo sem levar ao fogo. 

For the cream, place the condensed milk and the 4 tablespoons of cornstarch in a pan and stir until the cornstarch is completely dissolved. Do this process without putting it on fire.

Acrescente o creme de leite, a mesma medida de leite e a margarina. Leve ao fogo médio e mexa até que engrosse.
ATENÇÃO : o ponto é o ponto de mingau. 

Add the cream, the same amount of milk and the margarine. Place over medium heat and stir until thickened.
ATTENTION : the point is the porridge point.

Forre um refratário com parte desse creme e adicione o biscoito de maizena, vá intercalando, creme e depois o biscoito.
Na última camada adicione o abacaxi e reserve

Line a refractory with part of this cream and add the cornstarch biscuit, alternating, cream and then the biscuit.
In the last layer add the pineapple and set aside.

Derreta a barra de chocolate em banho Maria ou no micro ondas.
Acrescente uma caixa de creme de leite ao chocolate e misture bem. 
Feito isso, cubra a última camada de abacaxi com o chocolate, polvilhe coco ralado e leve a geladeira por 2 horas


Melt the chocolate bar in a bain-marie or in the microwave.
Add a box of milk cream to the chocolate and mix well.
After that, cover the last layer of pineapple with the chocolate, sprinkle grated coconut and refrigerate for 2 hours.


PAVE OF PINEAPPLE

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