Olá, visitante
Siga nossas redes
Login
Registro
Pavê de chocolate com mousse de maracujá
By
3 hora(s)
1 Porções
Geladeira/Refrigerador Brastemp Frost Free Evox - French Door 540,6L C
R$ 6.299,10
Protetor Para Facas Angular Cinza 10" - Professional Cheff
R$ 32,89
Arno LN55, Liquidificador Power Max 1000W, 220V, Preto
R$ 224,90
Liquidificador L99 Turbo Power 3 velocidades e Pulsar 500W de Potência Mondial - Preto
R$ 136,89
Utensílio de cozinha de silicone conjunto 10 pcs resistente ao calor antiaderente colher espátula concha ferramentas de cozinha louça
R$ 367,99
Creme de leite
|
3 unidade(s)
Leite condensado lata
1 unidade(s)
Suco concentrado de maracujá
395 ml
Barra de chocolate meio amargo
2 unidade(s)
Pacote Biscoito Maizena
1
Começando pelo mousse de maracujá, pode ser feito com a polpa da fruta ou o suco concentrado, em torno de 5 maracujás para 1 lata de leite condensado.
2
Coloque os maracujás no liquidificador e bata até ficar líquido. Logo após coe para que só fique o suco.
3
Depois coloque o creme de leite o leite condensado e o suco de maracujá no liquidificador. Tudo com a medida da lata do leite condensado.
4
Bata bem em torno de 3 a 5 minutos.
5
Coloque uma camada fina do mousse na travessa e depois o biscoito.
6
E vá alternando até acabar a mousse e o biscoito.
7
Depois coloque na geladeira em volta de 2 horas.
8
Para a ganache derreta o chocolate em banho-maria (180 g)
9
E misture com o restante do creme de leite que sobrou.
10
Volte com o pavê e coloque uma generosa camada de ganache, espalhe e sirva! A ganache tem que estar fria antes de colocá-la.
© 2022 All rights reserved