Shimeji preto

Name: Shimeji preto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Shimeji; 1/2 xícara(s) Água; a gosto Azeite,shoyu suave, hondashi, açúcar e cebolinha

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Pedro Santos

@pedro_chef007

Ingredientes
Modo de preparo

Shimeji200 g
Água1/2 xícara(s)
Azeite,shoyu suave, hondashi, açúcar e cebolinha a gosto

Desfie o shimeji soltando um do outro Pique a quantidade de cebolinha que irá usar
Em uma frigideira ao fogo baixo adione o azeite , adione o shimeji
Adione hondashi, ajinomoto, açúcar a gosto , misture , adione água e o shoyu ,para quem tem dúvidas como adicionar o shoyu é de uma a duas colheres de sopa de shoyu
Deixe conzinhar de 5 a 8 minutos , você pode escolher deixar sequinho ou com um pouco mais de caldo , finalize com cebolinha a gosto
Também pode ser feito com manteiga , no lugar do azeite ,para quem preferir manteiga.