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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coco fresco250 g
- Suco Limao siciliano10 ml
- Cebola roxa1 unidade(s)
- Manga1 unidade(s)
- Pimentão vermelho1/2 unidade(s)
- Gengibre1 colher(es) de sopa
- Pimenta dedo de moça1/2 unidade(s)
- Coentro1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Retire toda a carne do coco fresco e corte em fatias, corte a manga e Pimentão em cubos pequenos
- Rale o gengibre, esprema e descarte as fibras deixando somente o suco
- Em um bowl, adicione todos os ingredientes acertando o sal e por fim decore com as folhas de coentro
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