Sanduíche de couve flor

Name: Sanduíche de couve flor
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Couve flor; 1 unidade(s) Gema; 3 colher(es) de sobremesa Farinha de rosca; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Orégano; 5 colher(es) de sopa Azeite

🇧🇷Brasil

50 min(s)

3 porções

Néya Gomides

@instaneyagomides

Ingredientes
Modo de preparo

Couve flor500 g
Gema1 unidade(s)
Farinha de rosca3 colher(es) de sobremesa
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Orégano a gosto
Azeite5 colher(es) de sopa

Cozinhe a couve flor c sal e deixe "al dente", Retire deixe escorrer, separe os talos e tempere c o sal, pimenta do reino e o orégano. Acrescente a gema e a farinha de rosca, misture bem, faça os discos da mistura, Aqueça a frigideira untada c azeite e disponha os discos e frite até dourar os dois lados. Monte seu sanduíche com recheio de sua preferência. Molho de peito de frango, Presunto e mussarela, Carne moída, etc.