Salada Parma com figos e lascas de parmesão

Name: Salada Parma com figos e lascas de parmesão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Rucula; 100 g Parmesão ralado; a gosto Figos in natura; 1 colher(es) de sopa Mostarda; a gosto Limão; 1 colher(es) de sopa Mel; a gosto Sal e pimenta do reino; 100 g Presunto de Parma; 50 g Tomate cereja

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Rucula100 g
Parmesão ralado100 g
Figos in natura a gosto
Mostarda1 colher(es) de sopa
Limão a gosto
Mel1 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino a gosto
Presunto de Parma100 g
Tomate cereja50 g

Em um prato coloque as rúculas lavadas e higienizadas
Leve o figo para tostar na frigideira com um fio de mel
Em outra frigideira espalhe o parmesão ralado ligue o fogo e espere até que forme um disco depois é só quebrar em pedacinhos
Para o molho misture a mostarda o mel o limão e o sal e pimenta do reino, despeje sobre os rúculas e misture bem
Finalize com o presunto de Parma, os figos tostados no mel, tomatinhos cereja e as lascas de parmesão