Maionese caseira

Name: Maionese caseira
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unidade(s) Batatas; 3 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Chuchu; 2 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Pimentão; 2 unidade(s) Maçã; 100 g Azeitonas; 1 lata(s) Ervilha; 1 lata(s) Milho; a gosto Cheiro verde; 1 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal; 2 unidade(s) Maionese

🇧🇷Brasil

90 min(s)

4 porções

Adailton Lourenço

@teco400

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas8 unidade(s)
Cenoura3 unidade(s)
Chuchu1 unidade(s)
Tomate2 unidade(s)
Pimentão1 unidade(s)
Maçã2 unidade(s)
Azeitonas100 g
Ervilha1 lata(s)
Milho1 lata(s)
Cheiro verde a gosto
Azeite1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Maionese2 unidade(s)

Pique em pequenos cubos os ingredientes (bata,cenoura etc) e coloque para cozinhar se possível separadamente e principalmente a cenoura pois leva mais tempo para cozinhar, enquanto isso pique o cheiro verde e coloque na vasilha com o azeite e metade da maionese e os ingredientes que na necessita de cozimento (tomate maçã etc)pique as azeitonas também (sem caroço),após cozido misture todos os ingredientes e o restante da maionese colocando aos poucos o sal e vendo se está no ponto (sempre tomando cuidado para não salgar a receita),coloque folhas de salsa para enfeitar (receita boa para o churrasco de final de ano)