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Cestinha crocante de bacalhau
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
10 porções
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparo
- Massa fillo cortada em quadrados200 g
- Manteiga em temperatura ambiente1 colher(es) de sopa
- Bacalhau dessalgado300 g
- Cebola1/2 unidade(s)
- Alho (dente)2 unidade(s)
- Pimentão amarelo, vermelho e verde, picados3 colher(es) de sopa
- Azeitona preta sem caroço80 g
- Cheiro verde a gosto
- Tomate1 unidade(s)
- Sobreponha 5 quadrados de massa fillo pincelando manteiga entre eles.
- Coloque em forminhas para cupcakes e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos.
- Para o recheio, refogue a cebola e o alho no azeite e refogue o bacalhau com o tomate e os pimentões.
- Focalize com azeite e cheiro verde.
- Recheio as cestinhas e regue com um fio de azeite.
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