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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz branco1 xícara(s)
- Linguiça2 unidade(s)
- Maionese a gosto
- Cebola, pimentão, tomate e coentro a gosto
- Retire a pele e corte em pedaços a linguiça e frite com sua gordura de preferência, Depois de fritas, adiciona tomate, pimentão, cebola e coentro, em seguida o arroz, pitada de sal e a água até cobrir para o arroz cozinhar. Fique sempre de olho para não grudar. Quando o arroz estiver cozido e já secando, adiciona a maionese (a gosto também), mistura bem e desliga. Se quiser, coloca queijo parmesão ralado por cima. Fica uma delícia!
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