Torta cremosa de frango, milho e requeijão

Name: Torta cremosa de frango, milho e requeijão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Massa ( Leite ); 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2/2 xícara(s) Óleo; 3 unidade(s) Ovos grandes; 100 g Queijo parmesão ralado; 1 lata(s) Caixa de creme de leite; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 kg Recheio nº 1 ( peito de frango cozido com água , sal e temperos e posteriormente desfiado); 1 lata(s) Milho; 1 unidade(s) Cebola Picada; a gosto Cheiro verde; 10 colher(es) de sopa Polpa de tomate ( pode ser molho também); 1/2 xícara(s) Azeitonas sem caroço fatiadas; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 200 g Recheio nº 2 Requeijão; 1 lata(s) Creme de leite; 1 g Pitada de Noz moscada ralada; a gosto Sal e pimenta do reino

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Roberta Torres

@mini_lar.receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Massa ( Leite )2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Óleo2/2 xícara(s)
Ovos grandes3 unidade(s)
Queijo parmesão ralado100 g
Caixa de creme de leite1 lata(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Recheio nº 1 ( peito de frango cozido com água , sal e temperos e posteriormente desfiado)1 kg
Milho1 lata(s)
Cebola Picada1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Polpa de tomate ( pode ser molho também)10 colher(es) de sopa
Azeitonas sem caroço fatiadas1/2 xícara(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Recheio nº 2 Requeijão200 g
Creme de leite1 lata(s)
Pitada de Noz moscada ralada1 g
Sal e pimenta do reino a gosto

Primeiramente prepare o Recheio 1. Misture os ingredientes e verifique o sal, corrigindo se necessário. Reserve. Se o frango ainda estiver quente, coloque na geladeira enquanto prepara as outras etapas.
Para o recheio 2 é só misturar os ingredientes e reservar também.
Para a massa, coloque no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos (leite, óleo, ovos, creme de leite). Depois, adicione o queijo parmesão e a farinha e bata até que a massa fique homogênea. Depois adicione o fermento e dê apenas uma pulsada ou mexa com uma colher.
Preaqueça o forno médio (180°C). Tudo pronto, deixe todos ingredientes à postos e unte com manteiga e farinha uma assadeira ou refratário.
Monte sua torta começando com metade da massa. Espalhe-a sobre o refratário. Depois, espalhe todo o recheio de frango. Em seguida adicione o creme de requeijão e espalhe bem, e por fim o restante da massa.
Coloque para assar até que fique douradinha (cerca de 40 minutos, mas isso pode variar para menos ou mais) e sirva em seguida! Deliciosa tanto quente quanto já fria... BOM APETITE!