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pizza caseiro
Está receita me rende duas pizzas, uma grande normal e uma brotinho pequena, ficando ótimo para preparar uma opção salgada e uma doce. Ler mais
🇧🇷Brasil
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(English)
40 min(s)
4 porções
Helder Felipe
@helflipe- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água morna2 xícara(s)
- Fermento biológico10 g
- Açúcar1 colher(es) de sobremesa
- Óleo ou azeite1 xícara(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- sal a gosto
- Recheio da sua preferência a gosto
- mistura de fermento
- Adicione o fermento à água morna, não muito quente, junto com o açúcar. Misture e reserve por 10 minutos.
- preparando a massa
- Em uma tigela misture a mistura de fermento com o óleo. Adicione 2 xícaras de farinha e sal (a gosto) para misturar a massa
- Transfira a massa para uma bancada com um pouco mais de farinha e sove até obter uma massa homogênea (pode adicionar mais óleo ou farinha para o ponto)
- Deixe a massa descansar por alguns minutos ou até dobrar de tamanho.
- Agora é só abrir e rechear do seu jeito.
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