Panquecas

Name: Panquecas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Carne moída de 1° ( Molho ); 3 xícara(s) Leite ( Massa ); 4 g Ovos ( Massa ); 8 colher(es) de sopa Óleo ( Massa ); 3 xícara(s) Trigo ( Massa ); 1 g Cebola Média ( Massa ); 1/2 colher(es) de sopa Sal ( Massa ); 1 g Cebola pra carne. 1 picada; 2 g Alho picado pra carne; 1 a gosto Molho de tomate e 2 tomates picado; a gosto Sal e cheiro verde ( Molho ); 1 colher(es) de sopa Maizena diluir em 1/4 de água ( Molho )

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

2 porções

Adriano

@adrianogladiator

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída de 1° ( Molho )1 kg
Leite ( Massa )3 xícara(s)
Ovos ( Massa )4 g
Óleo ( Massa )8 colher(es) de sopa
Trigo ( Massa )3 xícara(s)
Cebola Média ( Massa )1 g
Sal ( Massa )1/2 colher(es) de sopa
Cebola pra carne. 1 picada1 g
Alho picado pra carne2 g
Molho de tomate e 2 tomates picado1 a gosto
Sal e cheiro verde ( Molho ) a gosto
Maizena diluir em 1/4 de água ( Molho )1 colher(es) de sopa

Colocar a carne na panela com 1/2 colher de sal, refogue bem para soltar a água. Então acrescente 1 cebola picada, 2 tomates picada, 1 pitada de pimenta do reino, carry e orégano.
Tampar e deixar conzinhar em fogo baixo até que seque quase toda a água. Quando estiver quase todo seco a água adicione o molho de tomate com um pouco de água. Depois adicione 1 colher de Maizena em 1/4 de água e misture ao molho.
Massa: Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem. 1/2 colher de sal 3 Xícaras de Leite 4 ovos 8 colher de óleo 3 Xícaras de trigo 1 cebola em pedaços