Fricasse de frango

Name: Fricasse de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa manteiga; 1 unidade(s) Cebola pequena picada; 400 g Peito de frango cozido e desfiado; 1 unidade(s) Cubo de Caldo Knorr galinha; 1 xícara(s) Xícara de chá de água fervente; 1 lata(s) Lata de milho em conserva; 1 lata(s) Lata de creme de leite; 1 lata(s) Requeijão cremoso; 200 g Queijo muçarela fatiado; 1/2 colher(es) de chá Batata palha

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Caroline Braga

@cantinhodacarol136

Ingredientes
Modo de preparo

manteiga1 colher(es) de sopa
Cebola pequena picada1 unidade(s)
Peito de frango cozido e desfiado400 g
Cubo de Caldo Knorr galinha1 unidade(s)
Xícara de chá de água fervente1 xícara(s)
Lata de milho em conserva1 lata(s)
Lata de creme de leite1 lata(s)
Requeijão cremoso1 lata(s)
Queijo muçarela fatiado200 g
Batata palha1/2 colher(es) de chá

Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue até ficar dourada.Acrescente o peito de frango e frite rapidamente. Adicione o cubo de Caldo Knorr Galinha já dissolvido na água fervente e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semitampada até secar o líquido.Enquanto isso, no copo do liquidificador, bata o milho em conserva Knorr, o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo. Transfira o conteúdo à panela com o frango e misture bem até encorpar levemente.Disponha o fricassê em um refratário médio, cubra com as fatias de muçarela e leve ao forno por 20 minutos, ou até o queijo derreter.Retire do forno, finalize com a batata palha e sirva a seguir.