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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Amêndoas laminados100 g
- Castanha de caju crua50 g
- Sente de abóbora crua100 g
- Semente de linhaça dourada50 g
- Pepita de girassol50 g
- Gergelim integral e preto50 g
- Azeite1 colher(es) de chá
- Páprica defuma1 colher(es) de chá
- Alecrim desidratado1 colher(es) de sopa
- Pimenta preta moída e sal a gosto
- Em uma frigideira grande, coloque o azeite com as castanhas, amêndoas, a semente de abóbora e girassol.
- Com o fogo baixo vá torrando e mexendo sempre.
- Quando começar a dourar adicione as sementes de linhaça e o gergelim.
- Coloque os temperos, mexa mais um pouco para dar mais uma torradinha.
- Espere esfriar e guarde em um pote de vidro bem vedado por até 15 dias.
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