Moqueca de peixe

Name: Moqueca de peixe
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Peixe; 1 a gosto Tempero verde; 3 unidade(s) Tomates; 1 xícara(s) Pimentão; 1 xícara(s) Cebola; 1 colher(es) de sopa Alho amassado; 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Diana Fabre

@topfabre

Ingredientes
Modo de preparo

Peixe1 kg
Tempero verde1 a gosto
Tomates3 unidade(s)
Pimentão1 xícara(s)
Cebola1 xícara(s)
Alho amassado1 colher(es) de sopa
Sal1 a gosto

Corte a cebola, tomates, pimentão e os temperos verdes. Reserve.
Com os peixes limpos e cortados, tempere com sal a gosto.
Em uma panela leve ao fogo;Óleo, alho, cebola, tomate, pimentão e refogue por 5 minutos.
Em seguida adicione os peixes em pedaços e mexa.
Depois adicione o tempero verde e água até cobri o peixe e tampa;E deixa cozinha por 20 minutos.