Receita de limão sem glùtem

Name: Receita de limão sem glùtem
Prep time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 23 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sobremesa 100 g de manteiga100 g de açúcarRaspa de 1 limão1 ovo médio150 g de farinha de arroz50 g de amido de milho

🇧🇷Brasil

17 min(s)

23 porções

Mayh Marcos

@mayaraqueiroz

Ingredientes
Modo de preparo

100 g de manteiga100 g de açúcarRaspa de 1 limão1 ovo médio150 g de farinha de arroz50 g de amido de milho1 colher(es) de sobremesa

Trabalhar a manteiga com o açúcar e a raspa de limão, até obter um creme. 2. Adicionar o ovo, ligeiramente batido e as farinhas. Misturar tudo. 3. Fazer 23 bolinhas com a massa. 4. Colocar as bolinhas num tabuleiro forrado com papel vegetal ou com uma folha anti-aderente. 5. Pressionar cada bolinha com um garfo, de modo a obter um padrão de quatro linhas. 6. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante, aproximadamente, 17 a 18 minutos. 7. Deixar arrefecer antes de servir ou guardar num frasco hermético.