Pudim

Name: Pudim
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 395 l Leite; 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de chá Maisena; 200 g Açúcar

🇧🇷Brasil

90 min(s)

8 porções

Maria Santos

@casinha_rustica

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Leite395 l
Ovos2 unidade(s)
Maisena1 colher(es) de chá
Açúcar200 g

Em uma forma Redonda coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter e formar um caramelo
Com o auxílio de um pincel passe o caramelo por toda a forma
Reserve a forma
No liquidificador junte o leite condensado os ovos o leite a maizena e bata tudo durante 3 minutos
Adicione essa misturinha na sua forma com o caramelo
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 90 minutos em banho-maria
Faça o teste do palitinho e se tudo der certo é só desligar e deixar esfriar
Desenforme e leve a geladeira
E pronto Bom apetite!!!!