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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída700 g
- Batata inglesa7 unidade(s)
- Sal3 colher(es) de chá
- Pimenta2 colher(es) de chá
- Coentro40 g
- Alçafrão30 g
- Água500 ml
- Azeite de oliva4 colher(es) de sopa
- Providencie uma panela, adicione água, azeite oliva, sal, pimenta, coentro e depois a carne.
- Deixe cozinhar um pouco a carne e depois adicione as batatas descascadas. Mexa um pouco e deixe cozinhar depois com a panela tampada durante 25 minutos em fogo baixo. Em seguida só servir.
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