Torta de Frango

Name: Torta de Frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Peito de frango sem pele; 4 colher(es) de sopa Óleo; 1 unidade(s) Dente de alho amassado; 1 unidade(s) Cebola picada; 3 unidade(s) Tomates sem pele e sem sementes; 1 unidade(s) Milho em lata; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 250 ml Leite; 3/4 xícara(s) Óleo; 3 unidade(s) Ovo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Queijo ralado

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

Lindalva Da

@revendedoralindcmaciel

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango sem pele500 g
Óleo4 colher(es) de sopa
Dente de alho amassado1 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Tomates sem pele e sem sementes3 unidade(s)
Milho em lata1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Leite250 ml
Óleo3/4 xícara(s)
Ovo3 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Queijo ralado a gosto

Cozinhe o peito de frango até ficar macio.
Desfie o frango.
Adicione os demais ingredientes e misture bem.
Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.
Acrescente aos poucos a farinha e a metade do queijo ralado e por último o fermento.
Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada e adicione o recheio sobre ela.
Cubra com o restante de massa e a outra metade de queijo ralado.
Leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar.