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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Galinha1 unidade(s)
- Cebola em cubos3 xícara(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Alho amassado1 colher(es) de sobremesa
- Corante1 colher(es) de sopa
- Knorr de galinha2 unidade(s)
- Azeite doce a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Tomate em cubos1 xícara(s)
- Vinagre2 colher(es) de sopa
- Sazon sachê2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Limpe o frango e corte em pedaços
- Tempere com sal, cebola, alho, cominho, corante, vinagre, tomate, cheiro verde, o knorr, sazon e o azeite e leve para refogar.
- Acrescente a água aosnpoucos até amaciar.
- Coloque o sangue da galinha e deixe ferver por 15 minutos.
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