Brazil

Cabbage

Ferva agua em uma panela e coloque as folhas soltas do repolho até que fiquem moles - reserve

Boil water in a pan and add the loose cabbage leaves until they become soft - set aside

Misture o arroz cru a carne moida crua, as ervas a cebola e tempere a gosto

Mix the raw rice, raw minced meat, herbs and onion and season to taste.

Faça enrroladinhos da carne com o repolho e coloque em  panela um lado a lado com o outro. Não coloque por cima senao vaibdesmanchar

Make rolls of the meat with the cabbage and place them side by side in a pan. Don't put it on top otherwise it will fall apart

Cubra com o molho de tomate diluido em um pouco de água

Cover with tomato sauce diluted in a little water

Deixe cozinhar por aproximadamente 20 a 30 min em fogo baixo em uma panela semi-tampada

Let it cook for approximately 20 to 30 minutes over low heat in a covered pan.